il blog di una atipica bibliotecaria specializzata in lupi e di un buffo ingegnere specializzando in trasporti :P Uniti misteriosamente dalla musica impegnata, dal cinema, dai luoghi suggestivi, da internet, dalla politica e perchè no: dalla Brianza!!!!
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allora:
ingredienti:
3 uova
450 g farina
170 burro
120 zucchero
lievito
attrezzi:
matterello
formine natalizie per biscotti
preparazione:
impastate bene il tutto a mano; lasciate in frigorifero per un quarto d'ora. nel frattempo accendete il forno a 180°.
tirata fuori la pasta dal frigo, spianatela con matterello, poi realizzate i biscotti con le formine.
velocemente, mettete i biscotti nel forno, e lasciateli lievitare.
eccoli pronti!!
per chi volesse, si possono decorare con la glassa (albume e zucchero a velo) e gocce di cioccolato come in foto.
ma sei fantastica!
provero' a farli anch'io allora... :P
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