13 dicembre 2006

Biscotti eccezzionali




Per la festa dell'Immacolata la nostra Ilaria ha preparato dei biscottini che, oltre a essere buonissimi, erano pure bellissimi!

Le lascio la parola, ci dica la ricetta!

2 commenti:

ila ha detto...

allora:

ingredienti:
3 uova
450 g farina
170 burro
120 zucchero
lievito

attrezzi:
matterello
formine natalizie per biscotti

preparazione:
impastate bene il tutto a mano; lasciate in frigorifero per un quarto d'ora. nel frattempo accendete il forno a 180°.
tirata fuori la pasta dal frigo, spianatela con matterello, poi realizzate i biscotti con le formine.
velocemente, mettete i biscotti nel forno, e lasciateli lievitare.

eccoli pronti!!

per chi volesse, si possono decorare con la glassa (albume e zucchero a velo) e gocce di cioccolato come in foto.

MrAle ha detto...

ma sei fantastica!
provero' a farli anch'io allora... :P